ส่วนผสม
| กลุ่ม 1 | |
|---|---|
| American Muffin Mix | 1000 g |
| ไข่ | 350 g |
| รวม | 1350 g |
| กลุ่ม 2 | |
| น้ำ | 225 g |
| น้ำมัน | 300 g |
| รวม | 525 g |
วิธีทำ
- 1
ขั้นตอน 1: ผสมกลุ่ม 1 ที่ความเร็ว 1 1 นาที ขูดขอบ แล้วที่ความเร็ว 2 3 นาที
- 2
ขั้นตอน 2: ใส่กลุ่ม 2 ผสม 1 นาทีที่ความเร็ว 1 แล้ว 3 นาทีที่ความเร็ว 2
- 3
ขั้นตอน 3: เทลงถ้วยและอบที่ 185 °C เป็นเวลา 35–38 นาที


