ขนมปังข้าวโพดสีทอง เนื้อชุ่มชื้นและหวานอ่อน
รายการส่วนผสมและวิธีทำมีให้เลือกทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
| แป้ง | |
|---|---|
| Maize Optima Bread Mix | 300 g |
| ยีสต์แห้ง | 15 g |
| น้ำ | 600 g |
| แป้งขนมปัง | 700 g |
| Bread improver | 15 g |
| รวม | 1630 g |
ขั้นตอน 1: แช่ Maize Optima mix ในน้ำ 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2: เติมส่วนผสมที่เหลือและผสมจนพัฒนา
ขั้นตอน 3: ชั่ง ขึ้นรูป หมักให้ฟู และอบที่ 220 °C เป็นเวลา 20–25 นาที
อุณหภูมิ: 220 °C · เวลา: 20–25 min
สินค้า
ภาพตัวอย่างการใช้งานBakels
หัวเชื้อขนมปังข้าวโพดสีทองจากข้าวโพดแท้ ให้สีสดใส รสหวานอ่อน และเนื้อชุ่มชื้น
ภาพตัวอย่างการใช้งานBakels
ยีสต์แห้งสำเร็จรูปแรงฟูสูง ละลายง่าย ให้การหมักที่สม่ำเสมอสำหรับขนมปังทุกชนิด
ขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศสคลาสสิก เปลือกกรอบแตกเบา เนื้อโปร่งนุ่มครีมมี่ จาก Artisan Full Mix
ใช้สินค้าของเรา 2 รายการ
ขนมปังชาบัตตาอิตาเลียนสไตล์ชนบท เปลือกบางและรูพรุนใหญ่เงางาม
ใช้สินค้าของเรา 2 รายการ
ขนมปังโฟกัชชานุ่มมีรอยบุ๋ม เคลือบน้ำมันมะกอกเงางาม เหมาะสำหรับแซนด์วิชและจานแบ่งปัน
ใช้สินค้าของเรา 2 รายการ
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในสูตรนี้มีจำหน่ายจากคลังสินค้าของเราในภูเก็ต
